Continuamos con nuestra lista de los
alimentos más recomendados para estudiantes y también para todos vosotros en general, ya que también
previenen la degeneración precoz del cerebro y de nuestro intelecto asociada a la edad.
7. Semillas de girasol:
Contienen vitamina
B1 que
favorece la función cognitiva y la memoria, además de poseer
triptófano, el cual se convierte en serotonina aportando varios
beneficios.
8. Té verde:
Contiene
catequizas que contribuyen a combatir
el cansancio cerebral, optimizan la memoria e incrementan la producción de
dopamina, una sustancia fundamental para el funcionamiento del cerebro.
9. Un buen desayuno:
Varios estudios han encontrado que
desayunar mejora la memoria y la atención a corto plazo. Entre los alimentos que se consideran indispensables como combustible para el cerebro están:
Lácteos, frutas, cereales, granos enteros, consumidos de forma moderada.
10. Arándanos:
Estudios han demostrado como una alimentación que contenga estos frutos,
mejoran considerablemente la capacidad de aprendizaje y las habilidades motoras en ratas de laboratorio.
11. Pescado:
Si, nuestras madres tenían razón: es una
fuente de proteínas, omega 3, grasas saludables, sales minerales y
fósforo, fundamentales para el funcionamiento del cerebro y la buena
memoria,
especialmente a medida que el individuo envejece y ésta comienza a fallar.
12. Alimentos integrales:
Estos alimentos contienen un
alto porcentaje de vitamina B6 y ácido fólico y son buenos estimulantes para el cerebro.
13. Huevos:
Además de aportar proteínas, los huevos aportan
choline, una sustancia que
favorece la memoria, incrementa el tamaño de las neuronas y fortalece el envío de las señales eléctricas entre ellas. Además contienen sustancias antioxidantes que previenen la degeneración cerebral.
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